Sì, tutti i nostri taglieri sono adatti a un uso versatile: puoi tagliare direttamente sulla superficie grazie al legno massello End-Grain, particolarmente resistente ai colpi di lama, oppure usarlo per servire formaggi, salumi e antipasti, o semplicemente come elemento decorativo in cucina o in tavola. Un unico pezzo, senza compromessi tra funzionalità ed estetica.

Assolutamente sì. Nessun trattamento chimico: utilizziamo solo legno massello, nelle nostre essenze pregiate. L'olio con cui finiamo ogni pezzo è naturale e idoneo al contatto alimentare.

Molto meno che su un tagliere tradizionale. Grazie alla lavorazione end-grain, la lama incide le fibre del legno "di testa" anziché tagliarle di traverso: il legno si richiude naturalmente dopo ogni taglio, riducendo la formazione di solchi visibili e prolungando la durata della superficie nel tempo. La stessa caratteristica rende inoltre la superficie più delicata sul filo delle lame rispetto a materiali molto duri come vetro, ceramica o plastica, preservando più a lungo la lama dei tuoi coltelli.

Con una passata di crema a base di cera d'api - inclusa nella confezione - ogni due o tre mesi, dura generazioni. A differenza di plastica o materiali sintetici, il legno massello non si deteriora: invecchia, si patina, acquista carattere.

Lavalo a mano con acqua tiepida e asciugalo accuratamente con un panno. Mai in lavastoviglie, mai in ammollo. Per le macchie piu ostinate, sale grosso e mezzo limone fanno il lavoro senza rovinare niente.

Quando il legno appare più asciutto o opaco, applica uno strato sottile della crema a base di cera d'api inclusa nella confezione e lascialo assorbire; poi asciuga con un panno i residui .Ogni due o tre mesi è sufficiente.

I tempi di preparazione e spedizione sono indicati nella pagina di ciascun prodotto e variano in base alla disponibilità e alla lavorazione richiesta. Per gli articoli realizzati su ordinazione, comprendono anche la produzione del pezzo. A questi si aggiungono i tempi di trasporto del corriere, che dipendono dalla destinazione.

Si. Ogni tagliere è confezionato nella sua scatola in legno Bottega Ruta, avvolto in un apposito tessuto, chiuso con nastro dorato. All'interno troverai anche il certificato di autenticità, la guida e il kit per la manutenzione.

Spediamo in tutti i paesi dell’Unione europea. Ogni ordine viene imballato con cura per proteggere il prodotto durante il trasporto.

Per dimensioni personalizzate, combinazioni di essenze specifiche o incisioni particolari, scrivici a info@bottegaruta.com prima di acquistare.

Al momento vendiamo esclusivamente online. Se hai dubbi su un'essenza o un modello specifico, scrivici - ti invieremo foto aggiuntive del pezzo disponibile.

Scatta delle foto entro 48 ore dalla ricezione e contattaci a info@bottegaruta.com. La qualità di ogni spedizione è una nostra responsabilità, non tua.